Los orígenes
La Caja que te llevará por todo el mundo.
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Ingredientes
Consejos de preparación
Un recorrido por el mundo de los tés naturales
Descubra nuestra excepcional combinación de tés originales, una selección de tés puros y naturales: Sencha , Réveil Matin y Long Jing . Este trío es perfecto para los amantes de los tés auténticos y de alta calidad.
Sencha
Sumérgete en la frescura y riqueza del Sencha, un té verde japonés. Su delicado sabor y ligereza lo convierten en una opción ideal para un descanso saludable y refrescante en cualquier momento del día.
Despertador
Comience el día con Réveil Matin, una sólida mezcla de tés negros Assam, Qimen y Darjeeling. Perfecto para la mañana, este té ofrece un sabor rico y complejo que te despertará con energía y vitalidad.
Jing largo
Descubre Long Jing, un té verde muy famoso en China, con sutiles notas de almendras y pedernal. Apreciado por su sabor refinado y su aroma distintivo, este té es una verdadera invitación a un viaje gustativo a tierra china.
“Les Thés d’Origines” es una celebración de la diversidad y riqueza de los tés auténticos. Regálate una experiencia sensorial única con tés puros y naturales, de tradiciones milenarias de Japón, India y China.
Saborea cada taza y déjate transportar por los sabores y beneficios únicos de estos excepcionales tés.
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🌱 ¿De dónde viene el té?
El té tiene sus orígenes en China hace más de 5.000 años. Según la leyenda, el emperador Shen Nong descubrió el té por accidente cuando las hojas de té cayeron en su agua hirviendo. Fascinado por el sabor y los efectos refrescantes, compartió este descubrimiento. A lo largo de los siglos, el té se extendió desde China a través de Asia, luego a Europa y por todo el mundo. Hoy en día, se disfruta en muchas culturas por sus variados sabores y beneficios para la salud.
🍵 Prepara bien tu té
Con estas instrucciones, podrás preparar tu té a la perfección sin riesgo de quemarlo o dejarlo en remojo por mucho tiempo. Al preparar té verde, es fundamental prestar mucha atención a la infusión, especialmente en el caso del té verde japonés, que es más frágil debido a la cocción al vapor. Estos tés requieren agua a una temperatura más baja, generalmente entre 65 y 70°C, para evitar el amargor y preservar sus delicados aromas. Dejar reposar demasiado tiempo o agua demasiado caliente puede hacer que el té sea amargo y astringente. Para obtener un sabor óptimo, siga los tiempos de preparación y la temperatura del agua recomendados.
Té Negro : Calentar el agua: 80-85°C. Cantidad de té: 1 cucharadita (4g) por taza. Infusión: 3 a 5 minutos.
Té verde : Calentar el agua: 70-75°C. Cantidad de té: 1 cucharadita (4g) por taza. Infusión: 2 a 3 minutos 30 minutos.
Té verde japonés : Calentar el agua: 70°C máx. Cantidad de té: 1 cucharadita (4g) por taza. Infusión: 1 minuto 30 a 2 minutos 30.
Buena degustación !
❄️ cerveza fría
Añade de 10 a 20 g de té a 1 litro de agua fría o a temperatura ambiente. Dividir en dos bolsitas de té desechables Le Jardin de Mademoiselle. El té helado no es una ciencia exacta: cuanto más fría esté el agua y más grande sea el recipiente, más lento se macerará el té. Pruebe después de la primera hora. Si no tiene suficiente sabor agregar 30 minutos. Pruebe cada 30 minutos adicionales hasta que sus sabores se difundan en el agua.
