




Thé vert Mirabelle, Pêche, Poire
Sachet vrac 100 grammes.
Thé vert délicatement parfumé à la mirabelle à la pêche et à la poire
Il était une fois un après-midi un peu gris, un peu brumeux, un peu pressé. Et puis soudain, un parfum d’enfance. Une touche de mirabelle juteuse, une pincée de poudre de pêche, un soupçon de poire tendre, et cette note de thé vert riche et fraîche. La potion magique dont seules les nannies ont le secret.
Jolie Nanny n’est pas un simple thé, c’est une parenthèse sucrée et une invitation à sauter dans les flaques pour laisser un peu plus longtemps notre enfant intérieur jouer dehors avant la rentrée.
Notre pétillante Mary Poppins vous emmène dans un voyage onirique et éclatant. Quand le quotidien manque un peu de magie, ouvrez votre parapluie… et laissez-vous enchanter par ce thé aussi gourmand que malicieux.
🌱 Qu'est-ce que le thé vert ?
Le thé vert et le thé noir proviennent de la même plante : le théier (camellia sinensis ou camellia assamica). Mais la différence fondamentale entre eux, c’est leur méthode de fabrication. C’est-à-dire les transformations que subissent les feuilles de thé après leur cueillette. En effet, le thé noir subira une oxydation prolongée (qui lui donnera sa couleur foncée) tandis que le thé vert sera presque immédiatement « cuit » à la vapeur ou au wok après sa cueillette afin de stopper son oxydation, lui faisant garder sa couleur verte originelle.
🍵 Bien préparer son thé vert
Plus fragiles que les thés noirs, ils doivent être préparés dans une eau à 75°C maximum. Un eau qui a bouilli risque de "brûler" les feuilles de thé et d'en altérer les saveurs. Comptez 2 grammes de thé pour 10 centilitres d’eau et laissez infuser 2 à 3 minutes.
❄️ Infusion à froid
Mettre 10 à 20g de thé pour 1L d'eau froide ou à température ambiante. Répartissez dans deux sachets de thé jetables Le Jardin de Mademoiselle. Le thé glacé n'est pas une science exacte : plus l'eau est froide et plus le contenant est grand, plus le thé s'infusera lentement. Goûtez à 20 minutes puis toutes les 5 minutes jusqu’à ce que le goût de votre thé vous convienne parfaitement. À conserver 3 jours dans le réfrigérateur.