Thé noir Un Automne à Pumpkin Vallée
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Ingredientes
Consejos de preparación
Thé noir Citrouille, pomme, sirop d'érable, vanille.
Sachet vrac 100 grammes ou 10 grammes.
Thé noir doux et gourmand aux saveurs d'automne.
Au cœur de Pumpkin Valley, le soleil nimbe les champs de citrouilles d’une lueur mordorée, le vent murmure aux érables tandis que le vieux rocking-chair vous berce sous le porche. Entre vos mains, une tasse de thé noir qui n’est pas sans vous rappeler le crumble citrouille, pomme, et sirop d’érable de votre enfance. Le temps ralentit et l’automne se fait doux comme un rêve éveillé.
Cette création gourmande évoque une tarte crumble encore tiède, mêlant la douceur de la citrouille, le fondant de la pomme, le croquant des noix de pécan, le beurre fondu et le sirop d’érable caramélisé… Un hymne à la gourmandise automnale, tout en rondeur, en réconfort et en souvenirs d’enfance.
À savourer emmitouflé·e dans un plaid, pendant que la pluie tambourine doucement aux fenêtres.
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🌱 ¿Qué es el té negro?
Contrariamente a la creencia popular, el té negro puede ser menos rico en teína que el té verde. Porque no es por tener más taninos (más amargo, más espeso, más colorido) que se parecerá más al té que otros colores de té.
🍵Prepara tu té negro correctamente
Los tés negros son menos frágiles que los tés verdes o blancos, por eso se preparan entre 80 y 90°C.
El té negro se dejará reposar entre 3 y 5 minutos. Más, si te gustan los tés fuertes. Pero ojo, cuanto más larga es la infusión y mayor es la temperatura del agua, más amargor se desarrolla.
Estas instrucciones son importantes porque sirven para preservar no sólo el sabor del té, sino también sus propiedades beneficiosas para la salud.
❄️ cerveza fría
Añade de 10 a 20 g de té a 1 litro de agua fría o a temperatura ambiente. Dividir en dos bolsitas de té desechables Le Jardin de Mademoiselle. El té helado no es una ciencia exacta: cuanto más fría esté el agua y más grande sea el recipiente, más lento se macerará el té. Pruebe después de la primera hora. Si no tiene suficiente sabor agregar 30 minutos. Pruebe cada 30 minutos adicionales hasta que sus sabores se difundan en el agua.
