Matcha Ceremonial Orgánico Premium

Matcha orgánico ceremonial, cosechado a mano en Japón.

Caja de 30 gramos (30 a 45 tazas aproximadamente)

El té japonés, y en especial el Matcha, es un té muy rico en antioxidantes , porque se “cocina” al vapor. Al igual que las verduras verdes al vapor, ha conservado buena parte de sus vitaminas y principios activos.

Nuestro Matcha Ceremonial ecológico es espeso, redondo y muy suave. No encontrarás el amargor que se puede encontrar en el matcha de baja calidad. Su bonito color verde es señal de calidad. Presenta notas de hierba fresca y algas.

Perfecto para un despertar vigorizante.

Preparar matcha: un ritual ancestral

El proceso comienza con la cuidadosa selección de matcha de alta calidad. En un recipiente de porcelana, se tamiza una pequeña cantidad de polvo vibrante y luego se mezcla suavemente con agua caliente utilizando un batidor de bambú llamado "chasen". Este ritual requiere gestos precisos, creando una espuma cremosa y una infusión aterciopelada.

Cada paso del ritual de preparación del té matcha se convierte en una celebración sensorial, que ofrece una experiencia visual, olfativa y gustativa única. Déjate llevar por este delicado baile de sabores y aromas. Prueba el matcha como una invitación a la serenidad y la delicadeza.